Как быстро приготовить торт: десерт за полчаса
Сладкоежками бывают не только женщины, но и мужчины не прочь побаловать себя домашней выпечкой. Так что парочка советов, как быстро приготовить торт, могут быть полезными хозяюшкам и их родным.
Простые рецепты приготовления торта
Торт это не всегда масса времени и усилий, с должным старанием можно приготовить вкусный торт довольно быстро – примерно за полчаса. От вас понадобится желание, минимум продуктов и эти простые рецепты.
Шоколадный торт в микроволновке
Ароматный шоколадный торт можно приготовить в простой микроволновке. Готовим продукты для этого деликатеса.
- 2 яйца
- 10 ст. л. молока
- 8 ст. л. сахара и муки
- 6 ст. л. растительного масла
- 4 ст. л. какао-порошка
- 2 ч. л. разрыхлителя
Шоколадный торт будет бисквитным, поэтому без миксера нам не обойтись. Взбиваем в пену яйца с сахаром, теперь добавляем сюда какао и снова перемешиваем, пока порошок полностью не растворится. Разрыхлитель надо смешать с мукой перед тем, как добавить в тесто. И снова включаем миксер и смешиваем до получения однородной массы. Последними в тесто отправляются молоко и масло. Когда тесто будет готово, переливаем его в емкость и задвигаем в микроволновку. Торт выпекается не меньше 5 минут на максимальной мощности.
Пока коржи подрумяниваются, займемся кремом.
- 6 ст. л. сахара
- 3 ст. л. молока и такое же количество какао
- 1 ст. л. сливочного масла
Смешиваем все ингредиенты и ставим на плиту. Доведите крем до кипения на слабом огне, не забывая помешивать его. К этому времени, коржи уже будут готовы, сразу поливаем торт горячей помадкой и даем ему время пропитаться. Как видите, этот рецепт не отнимет у вас много времени, а гости будут восхищенно хвалить умелые ручки хозяйки.
Творожный торт
Творожное тесто получается нежным и вкусным, но можно приготовить его и довольно необычным способом.
Вам понадобится 200 гр простого печенья, измельчаем его ножом до состояния крупной крошки. 50 гр сливочного масла натереть на терке и смешать с печеньками. Возьмите емкость, которая будет предназначаться для выпекания торта и выложите дно получившейся массой.
Приступаем к готовке основного коржа. Полкило творога смешать с соком двух лимонов, можете добавить в эту же массу и цедру лимона, чтобы придать торту ароматный вкус. Сюда же добавляем немного сахарной пудры по вкусу и взбиваем миксером доя однородной массы. Теперь выложите эту смесь в емкость с печеньем.
Самое интересное начинается сейчас. Торт не нужно выпекать, вместо этого мы будем его замораживать. Положите емкость на 40 минут в морозилку, а после остается только подобрать красивое блюдо и подать торт на стол.
Торт из зефира
Воздушный белый зефир сам по себе уже является деликатесом. Но и из него можно приготовить очень вкусный и быстрый торт наподобие знаменитого торта «Графские развалины». Вот только времени на этот рецепт уйдет намного меньше.
Вам понадобится:
- полкило зефира
- 200 гр сливочного масла
- 200 гр любого печения
- банка сгущенного молока
- банка вареной сгущенки
- стакан грецких орехов
Зефир разрезаем пополам, а печенье измельчаем в крошку. Для крема смешиваем вареную сгущенку со сливочным маслом, вторую банку сгущенки смешайте с печеньем и орехами. Порезанные зефирки уложите на блюдо и полейте кремом, затем следующий слой, но крем берем уже с печеньем. И в таком порядке, пока не закончатся все приготовленные ингредиенты. Торту не надо давать время на пропитку и его можно сразу подавать к столу.
Торт «Вареная сгущенка»
Вареная сгущенка это частый ингредиент для выпечки, а вот и простой рецепт торта из этой чудной сладости.
- 250 гр сметаны
- 200 гр сливочного масла
- 150 гр маргарина
- 2 стакана муки
- банка вареной сгущенки
Маргарин, сметана и мука замешиваются в тесто. Его нужно хорошо вымесить, чтобы компоненты полностью растворились друг в друге. На указанное количество получится 6 тоненьких коржей. Выпекаем их в духовке всего несколько минут, мощность выставить на 200 градусов. Кстати, если решили стать образцовой домохозяйкой, то обязательно прикупите современную духовку с несколькими температурными режимами.
Пока коржи остывают, начнем готовить крем. Сливочное масло растопить и смешать с вареной сгущенкой, лучше использовать для этой цели миксер, чтобы крем получился воздушным. Остывшие коржи промазываем кремом и выкладываем друг на друга. Этому торту тоже не нужно много времени, чтобы пропитаться кремом, для быстроты приготовления мы специально выпекли коржи тонкими. Можно украсить тортик орешками и шоколадной стружкой.
Всего полчаса и ваш ужин украсит домашний десерт, так что прочитайте внимательно рецепты, как быстро приготовить торт и радуйте своих близких вкусной выпечкой.
Может вы тоже знаете такие простые и быстрые рецепты? Самое время делить мудростью с окружающими, оставьте рецепт своего тортика в комментариях, а мы его оценим.
Приятного аппетита!